 SKRÓCONY OPIS REJESTRACJI DANYCH W UBOJNIACH Rejestracja, śledzenie, znakowanie i raportowanie uboju bydła. W ubojniach bydła wymagane jest śledzenie pochodzenia mięsa od momentu przyjęcia żywca poprzez proces uboju, rozbioru i chłodzenia aż po ekspedycję półtusz i ćwierci oraz elementów rozbiorowych. I. OPIS STANOWISK PRACYStanowisko I - komputer w biurze. (wprowadzanie paszportów zwierząt).
Na tym stanowisku zostają wprowadzone wszystkie dane z paszportu (informacja o hodowcy, ostatnim właścicielu, wieku zwierzęcia, płci, numer kolczyka itp.). Część tych danych jest zapisana w kodzie kreskowy, który można wczytać skanerem kodów kreskowych podłączonym do komputera.
Stanowisko II – waga żywca. (wprowadzanie masy żywca).
Na tym stanowisku wagowy spisuje ręcznie (wg ustalenia) numer kolczyka oraz wagę zwierzęcia. W przypadku, gdy zwierzę nie posiada kolczyka, do ucha zwierzęcia zostaje przyczepiona „blaszka” z numerem identyfikacyjny zwierzęcia. Zapisane dane wagowy przekazuje do STANOWISKA I, w celu wprowadzenia danych do bazy danych. W przypadku, gdy brakuje numeru kolczyka należy go przydzielić, na podstawie numeru z „blaszki”. Stanowisko III – komora szokowa (ustalenie listy ubojowej).
Na tym stanowisku operator: skanuje kolczyk skanerem lub wprowadza nr kolczyka ręcznie (uszkodzony kod na kolczyku) poprzez terminal i tworzy listę ubojową (wg ustaleń ręcznie) na podstawie ubitych sztuk. Operator zapisuje kolejny numer ubojowy i numer kolczyka zwierzęcia. Stworzoną listę przekazuje do STANOWISKA I, gdzie zostaje wprowadzona lista ubojowa automatycznie lub ręcznie do komputera (bazy danych). Stanowisko IV – waga klasyfikacyjna (wprowadzanie klasy mięsności).
Na tym stanowisku (po rozbiorze) zostaje określona klasa mięsności tuszy wg numeru ubojowego nadanego na STANOWISKU III. Operator wprowadza na terminalu komputerowy: klasa, podklasa, klasa odtłuszczenia i podklasa odtłuszczenia – dane automatycznie zapisują się w bazie wraz z wagą półtuszy. Po prawidłowym podaniu tych parametrów drukują się 4 etykiety z wymaganymi danymi (numer paszportu, płeć, wiek, waga, klasę mięsności, kod kreskowy identyfikujący półtuszę itp.)
Stanowisko V – waga wydawkowa. (rejestracja masy ćwierci).
Na tym stanowisku operator wprowadza za pomocą skanera kodów kreskowych kod identyfikacyjny z etykiety znajdującej się na ćwierci, podaje również kod kontrahent, do którego zostaje towar sprzedany. Dodatkowo można wydrukować etykietę z potrzebnymi danymi, np. waga ćwierci. II. Program - przetwarzanie danych.Na podstawie danych zebranych podczas procesu produkcyjnego możemy, w każdej chwili wygenerować dla dowolnego okresu takie raporty, jak: - raport dla AR i MR,
- raport dla Ministerstwa Rolnictwa,
- raport dla GUS,
- zestawienie dla Weterynarii.
Przykładowe wydruki: Podgląd>>
W programie można również stworzyć własne raporty, z danymi, które nas interesują. Dostępne są wszystkie dane i gdy zajdzie taka potrzeba można prześledzić, co i kiedy było produkowane.
Program pozwala na tworzenie faktur RR. Program spełnia wymóg ustawowy dotyczący rejestracji i identyfikacji uboju bydła. Zobacz w 3D start PicLens
III. Urządzenia. Lista potrzebnych urządzeń wg stanowisk:
Stanowisko I – komputer z Windows XP, skaner kodów kreskowych, Stanowiska II i III – waga żywca, skaner bezprzewodowy, terminal komputerowy, Stanowisko IV – waga klasyfikacyjna, terminal komputerowy, skaner kodów kreskowych, drukarka etykiet Stanowisko V – waga wydawkowa, terminal komputerowy skaner kodów kreskowych, drukarka etykiet
Proponowane przez nas rozwiązanie pozwala na wykorzystanie istniejących wag (wymagane: RS do transmisji danych), istniejących drukarek i skanerów, (jeśli spełniają wymagania współpracy z naszymi urządzeniami – na ogół spełniają) Zaufały nam m.in. takie firmy, jak: Zakłady Mięsne "SALUS"
| "Firma Wachowiak"
| Zakład Mięsny "Piemontes" |  | |
|
Masz pytania?
|